【资料图】

1、前言突然很想吃以前老妈做的芋头饭，不过由于现在厨房用具没到位，所以将就的试试。

2、不过效果还是不错的。

3、材料主料：芋头300g、大米适量；辅料：五花肉300g、红萝卜100g、葱适量大米、酱油，盐，鸡精，五香粉适量芋头饭1芋头，红萝卜切快，本人用水果刀，切功不好，不要见怪，五花肉切片焯水，大米洗净一起放到碗里，没有买到蒜叶用葱将就替代下。

4、2加入酱油，盐，鸡精，五香粉腌制一下，个把钟头，看各位看官的时间，如果有条件最好加入香菇翻炒下味道更加。

5、3第一次没经验，水加多了，不过好在效果还是不错的，味道还是很符合我的口味，下次做的话，一定可以做的更好。

6、小贴士本来想加上香菇的，不过感觉食材好多啊，就没有再放香菇进去，现在后悔啊！。

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