(资料图片)

1.鸡翅和身体之间用手指按压的话，陷进去的部分用刀切下去的话就可以简单分离。

2.瘠薄和鸡胸之间可以看到突出的Y字形骨架，根据骨架的中线放好刀的位置，将肉从骨头上分离下来，轻轻用刀把骨头和鸡胸肉分离，一点一点切下来。

3.抓住鸡腿向反方向折断，可以找到身体和腿折起来的部分，在身体和腿之间用手按住，一边用刀切下去把鸡腿切下来。

4.将鸡腿宽腿肉分离开。

5.www.nfysw.com最后分解完效果。

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